C Vitamini (Askorbik Asit)

Bağışıklık sistemini güçlendirici etkileri ile özellikle kış aylarında çokca ihtiyaç duyulan C vitamini, kansere karşı da koruyucudur. Diş, kemik ve cilt sağlığı için gereklidir. Kandaki şeker oranını dengelemeye ve tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Cinsel fonksiyonları destekler. Çocukların gelişiminde görev alır.

Maydanoz ve biber C vitamini açısından oldukça zengindir. Diğer yeşil sebzeler de bol miktarda c vitamini içerir. Ayrıca, portakal gibi turunçgiller ile domates, kabak ve soğan da C vitamini içeren besinlerdendir.

C vitamini eksikliğinde bağışıklık sistemi zayıflar ve hastalıklara yakalanmak kolaylaşır, iyileşme süresi uzar. Ayrıca, halsizlik, burun ve dişeti kanamaları, yaraların normalden daha geç iyileşmesi gibi sorunlar görülür.

C vitamini vücutta yeterince depolanamadığı ve üretilemediği için besinler yoluyla ve düzenli olarak alınmalıdır.