B2 Vitamini (Riboflavin)

B2 Vitamini, solunum ve sinir sisteminin düzenli ve sağlıklı çalışması için gereklidir. Saç, tırnak ve cilt sağlığı açısından önemlidir. Sindirim sistemi içerisinde de önemli görevleri olan B2 vitamini karbonhidrat, protein ve yağlardan enerji üretimine yardımcı olur.

B2 vitamini süt ve süt ürünleri ile hayvansal besinlerde bol miktarda bulunur. Ayrıca, yeşil sebzeler ile havuç, enginar, fındık ve mercimek de b2 vitamini kaynaklarındandır.

Suda eriyen vitaminlerden olan ve vücutta depolanamayan b2 vitamini besinler yoluyla düzenli olarak alınmalıdır. B2 vitamini eksikliğinde sindirim sisteminde aksamalar ve buna bağlı olarak da beslenme bozuklukları görülebilir. Sinir sistemindeki fonksiyonlarını yerine getiremeyeceği için sinirsel rahatsızlıklar ortaya çıkar. Bebekler için önemli bir vitamin olduğundan hamilelikte ve emzirme dönemlerindeki annelerin beslenmelerine daha fazla dikkat etmeleri gerekir.